Вкусные рецепты: Торт "САШЕНЬКА", Пицца Fiamma, Воскресные Пельмешки!))) *С Праздничком!*

Торт "САШЕНЬКА"Взбить яйца с маком,добавить сахар,продолжая взбивать,влить кефир,взбить,добавить муку,взбивать,добавить соду,гашеную уксусом и взбить. Духовку разогреть до 180 гр и выпечь поочередно коржи(около 15 мин каждый). Каждый корж положить в отдельную тарелку,дать остыть. Пока остывают коржи готовим крем:Слегка взбиваем сливки,добавляем закрепитель для сливок,взбиваем до загустения,ставим в холодильник. приступаем к фруктам:Чистим апельсины и киви,тонкими кружочками нарезаем киви и апельсины,а виноградины на половинки. Мы все подготовили и смело приступаем к сборке и оформлению торта. 1 корж намазываем кремом,выкладываем апельсины,посыпаем 1 ст л сахара, 2 корж тоже смазываем кремом и выкладываем киви,и тоже посыпаем 1 ст л сахара. складываем коржи один на другой,накрываем третьим и обмазываем сначала бока,потом верх торта оставшимся кремом. Украшаем цветочками из половиноквинограда,срединка цветочка-бусинки.Торт готов!Ставим чай?!

Вам понадобится:
Для 3 коржей:
........................
4 яйца,
0,5 стак мака,
1 стак кефира,
1 стак муки,
0,5 стак сахара,
0,5 ч л соды,погаситьуксусом.
......................
.Для крема:
...................
1 пакет сливок для взбивания 35%,
2 пакетика закрепителя для сливок,
2 ст л сахара,
5 штук киви,
3 апельсина,
28 штук темного винограда.
.......................
Для украшения -бусинки.
Пицца FiammaРастворить дрожжи в теплой воде, добавить сахар, масло, соль смешать с мукой, и постепенно небольшими порциями всыпать муку в жидкость. Замесить мягкое тесто, отставить на 20 -30 минут в укромное сухое место без сквозняков. А в это время пока тесто отдыхает,приготовить томатный соус: Баночка томатов 400 гр,3-4 зубчика чеснока(через пресс)+1 ст.л оливкого масла+2 ст.л сухой базилик,смешать,и укласть в сковороду и прожарить минут 15-20,после добавить 1 ч.л томатной пасты,посолить немного,потушить ещё минутки 2 и выключить,пусть остывает. Порезать колбаску(лучше салями),перец болгарский,оливки,можно лук,можно индийский перчик. Теперь тесто поделить на 4 части(получатся 4 средних пицы).Раскатать тонко примерно как на пельмени и укласть раскатаное тесто на смазаный растительным маслом протвень,тонким слоем нанести соус из томатов,посыпать сыром пармезан(примерно 2 ст.л),сыром моцарелла обильно,потом салями,перец,оливки и снова посыпать сыром моцарелла.Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов,минут 15-20(зависит от духовки).

Вам понадобится:
Тесто:
1 чайная ложка сухих дрожжей
200 гр теплой воды
1 чайная ложка сахара
0,5 чайной ложки соли
1 стол.ложка раст.масла
2 стакана муки
Для начинки:
Салями
Болгарский сладкий перец(чили перчикпо желанию)
Оливки
Лук (по желанию)
Для томатного соуса:
Баночка томатов 400 гр,3-4 зубчика чеснока(через пресс)+1 ст.л оливкого масла+2 ст.л сухой базилик,1 ч.л томатной пасты.
Сыр пармезан,сыр моцарелла.
Воскресные Пельмешки!))) *С Праздничком!*Замешиваем тесто! На стол высыпаем муку, делаем лунку, добавляем в нее яйцо, соль, начинаем вымешивать, добавляя теплую воду! Месим до однородности, минут 7! Тесто кладем в пакетик, ставим в холодильник на 20-30 минут. Пока готовим фарш! Пропускаем через мясорубку(я всегда пропускаю несколько раз!!!) свинину, луковицу, кинзу.1 Добавляем соль, перец по вкусу! Теперь лепим пельмеша! Раскатываем тонко-тонко тесто, вырезаем формочкой кружочки, у меня размером 2-2,5 см! Пельмешки получились масинькими, на один зубок! Сворачиваем пельмени, выкладываем на посыпанную мукой доску. Часть пельменей сразу готовим))) а другую часть, складываем в морозилку!(не забудьте пересыпать их мукой, что бы не слиплись!) Подаем со сливочным маслицем, сметаной и черным перцем!!!

Вам понадобится:
2 стакана муки
1 яйцо
Соль щепотка
Вода теплая пол стакана
***
Свинина 400 гр.
1 луковица
Пучок кинзы
2 зубчика чеснока
Соль, перец
18:18 06.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит прочесть

Как сделать свадьбу необычной? Пять «изюминок» тор

Свадьба — одно из самых запоминающихся событий в жизни. Кто-то предпочитает скромную росп...

Купить кальян для дома: анализ производителей и со

Пожалуй, любой, кому по-настоящему по душе курить кальян, думал о его приобретении. Тем не менее как...

Когда пора менять аккумулятор в смартфонах Apple,

По словам специалистов, аккумулятор в смартфонах Samsung, Apple, Sony спустя пятьсот зарядок утрачив...

Дева Кармен. Кто покровительствует морякам?

Святая ли Кармен? Для жителя России вопрос прозвучал бы странно. Все, что помнит среднеста...

Сосновая кудель. Как изготовить пряжу из сосновых

Сосновая кудель — звучит загадочно и сказочно. В памяти оживают целебные ароматы, тепло с...

Средства от зубной боли при беременности

В большом многообразии болевых ощущений, зубная боль, пожалуй, самая коварная. Она может выбить вас ...

Травмы и искривления носа

По статистике, травмы носа получают чаще всего дети в возрасте 10-12 лет, т.к. в этом возрасте де...

Селфипалки и их совместимость с смартфонами

Палки для селфи — это именно то, что нужно для ярких, необычных снимков. Телескопический штати...

Дом престарелых

Дома престарелых обеспечивают заботой, теплом и уютом вашего пожилого родственника. Раньше само слов...

Царица полей – кукуруза. Что можно приготовить? Ко

С тех пор как Христофор Колумб впервые завез эту замечательную сельскохозяйственную культуру в Новый...



О портале:

Наш проект разработан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш сайт комфортным для чтения.

Содержательная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем сайте дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для тебя вопрос.