Вкусные рецепты: Салат "Фальшивый язык", Пирог из лаваша с куриными желудочками и шампиньонами, Плавающие "острова" в сливовом соусе

Салат "Фальшивый язык"Куринные желудки отварить и нарезать поперек мелкой соломкой. Свежий огурец мелкой соломкой. Репчатый лук. Чуть-чуть присолить и заправить майонезом. Для не слишком искушенного гурмана напоминает салат из языка.

Вам понадобится:
500гр. куриных желудков
2 шт.огурца
1/2 головки лука
Пирог из лаваша с куриными желудочками и шампиньонамиОбжарить желудки с луком Обжарить грибы Соединить желудки и грибы. Добавить сливки и соевый соус Выложить лаваш в форму, распределить 1/3 сметанно-яичной смеси Выложить половину начинки Накрыть лавашом, еще 1/3 смеси остальную начинку, закрыть лавашом и смазать яйцом Запечь в духовке Перевернуть

Вам понадобится:
1 тонкий бездрожжевой лаваш
150г сметаны
3 яйца
2-3 зубчика чеснока
зелень (петрушка, базилик)
соль, перец
250г лука
600г очищенных куриных желудков
800г свежих шампиньонов
1ст воды или бульона
300г сливок 33%
соевый соус
сливочное масло
Плавающие "острова" в сливовом соусеСливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Положить в сотейник, влить яблочный сок, довести до кипения. Убавить огонь и готовить под крышкой 20 мин. Сливы вынуть шумовкой, отвар процедить. Сварить из 1 ст. л. сахара и 1 ст. л. воды сахарный сироп. Белки взбить в мягкую пену. Постепенно добавляя сахарный сироп, взбить белки в густую массу. Процеженный отвар еще раз довести до кипения, уменьшить огонь до минимума. Столовой ложкой опускать белковую массу в слабо кипящий сливовый отвар. Накрыть крышкой и дать прокипеть 2–3 мин. Сразу же подать к столу.

Вам понадобится:
450 г слив
300 мл яблочного сока
2 яичных белка
1 ст. л. сахара
22:54 27.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Самое интересное

Вкусные рецепты: Печеночный рулет(вариант), Рыбка

Печеночный рулет(вариант)Печень очистить от пленки и прожилок,промыть,положить в кастрюлю,залить вод...

Как избавиться от интернет зависимости

Невозможно представить современную жизнь без компьютера и доступа в интернет. С одной стороны, досту...

Можно ли начать жизнь сначала, разменяв пятый деся

«Требуется молодая девушка до 25 лет…», «Приходите, если вам не более 30-ти...

Джорджоне: как художник Возрождения ввел в свою жи

«Трудно сказать о Джорджоне больше, чем говорят его картины» (Б. Бернсон). Джорджоне&nb...

Каких несовершеннолетних ставят на учет в полиции?

Все мы были детьми и помним строгую тетю в погонах, которая приходила в школу. Сегодня эта же т...

Зачем нужны перевернутые дома, или Что над нами «в

Одно из направлений современного дизайна и архитектуры нацелено на то, чтобы довести до абсурда прин...

Как визуально увеличить глаза при помощи макияжа?

При помощи макияжа каждая девушка пытается подчеркнуть свою естественную красоту. Очень часто объект...

Как усилить сигнал сотовой связи: ищем надежное об

Наверняка и вам знакома следующая ситуация: требуется срочно кому-то позвонить, а смартфон никак не ...

Отчего большинство предпочитает купить каркасный д

Из известных технологий, максимально удачной считается строительство каркасных домов – большинство л...

Что делать, если сил мало, а работы много?

День набирает обороты. Внушительный список дел трёхкратно превышает количество имеющихся сил. Устало...



О информационном портале:

Наш проект разработан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш сайт комфортным для чтения.

Содержательная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем сайте дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для тебя вопрос.