Вкусные рецепты: ШОКОЛАДНАЯ ПАСХА, Кекс на майонезе, салат "Загадка"

ШОКОЛАДНАЯ ПАСХАСметану выложить на чистую марлю и положить под гнет или подвесить на 4-5 часов, чтобы стекла сыворотка (я этот пункт пропустила); Горький шоколад натереть на терке (я просто поломала на куски); Желтки растереть с сахарным песком и ванильным сахаром, добавить шоколад и влить сливки. При постоянном помешивании довести до кипения на водяной бане; Сливочное масло комнатной температуры взбить и соединить состывшей яично-сливочной массой и сметаной; Творог протереть через сито, соединить с полученной массойи взбить миксером. Добавить рубленный миндальи хорошо перемешать; Получившуюся массувыложить в пасочницу, выстланную марлей, и поставить под гнет на 24 часа (у меня нет формы для пасхи, использую дуршлаг); Готовую пасху опрокинуть на блюдо, осторожно снять пасочницу и украсить по желанию (у меня шоколадные кондитерские посыпки)

Вам понадобится:
800 гр. сметаны 30%-ой жирности (500 гр. 26%-ой)
200 гр.горького шоколада (100 гр. черного, 100 гр. белого и 1 ст. л. темного порошка какао)
6 яичных желтков
350 гр. сахара (300 мл.)
пакетика ванильного сахара (несколько капельванильного экстракта)
100 мл.сливок (молока)
400 гр. сливочного масла
200 гр. творога (450 гр.)
70 гр. рубленого миндаля (смесь орехов, цукатов и сухофруктов240 гр.)
Кондитерские посыпки для украшения
Кекс на майонезеЯйца взбейте с сахаром, добавьте майонез, сметану, хорошо перемешайте. Добавьте просеянную муку разрыхлитель и ванилин и замесите тесто. Полученную массу разделите на две части. В большую добавьте какао, перемешайте. Форму смажьте растительным маслом. Столовой ложкой поочерёдно выкладывайте тесто: темное, потом светлое и т д. Форму с тестом ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте примерно 40 минут. Готовый кекс выньте из формы и остудите на решётке. Охлаждённый посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Вам понадобится:
1 ст сахара
3 яйца
150 г майонеза
3 ст л сметаны
2 ст муки
1,5 ч л разрыхлителя
1,5 ст л какао-порошка
ванилин
растительное масло для смазывания формы
сахарная пудра для посыпки
салат "Загадка"Куриное филе отварить и порезать кубиками. Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле. В отдельной тарелке взбить 5 яиц, добавить соль и перец, затем 2 ч.л. крахмала и 1-2 стол.ложки растительного масла. Жарим блинчики. Блинчики сворачиваем трубочками и режем кружочками. В салатнице смешиваем курицу,обжаренный лук и добавляем туда порезанные блинчики (немного можно оставить для украшения,но это не обязательно). Добавляем пол банки кукурузы и выдавливаем чеснок и перемешиваем. Добавляем майонез,опять перемешиваем и салат готов.

Вам понадобится:
куриное филе 500 г
5 яиц
2 луковицы
2 ч.л. крахмала
пол банки кукурузы
2 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу
майонез и растительное масло
12:50 08.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит прочесть

Какой озонатор воздуха купить: три совета для верн

В последнее время популярны озонаторы воздуха – их широко применяют на промышленных предприятиях, в...

Изготовление памятников в Твери.

Сооружение мемориальных скульптур – вечная красота в золотых руках мастера. Что можно сделать для в...

Животные с интересным окрасом

В данной подборке фотографий зверей, птиц, рыб, насекомых и других животных нет ни одной, которая бы...

В каких случаях страховая не платит?

Многие люди хотели бы застраховать свою недвижимость, транспортное средство, свое здоровье, имуществ...

Вкусные рецепты: КУРИЦА А ЛЯ ПО-СТРОГАНОВСКИ, Биск

КУРИЦА А ЛЯ ПО-СТРОГАНОВСКИ1. Отбить грудки, порезать их "соломкой" и обжарить в масле мин.10, затем...

Форумы для мам. Как на них общаться?

С появлением подключения к сети Интернет в каждом доме стало гораздо легче искать любую информацию и...

Узнавать новости в Интернете: доступный способ дер

Сейчас уже ни для кого не является тайной, что первее всех новости появляются в Всемирной паутине. О...

Пещеры Вайтомо. Где можно увидеть необычное звёздн

Хотите насладиться незабываемой красоты звёздным небом? Ни за что не догадаетесь, куда вам следует п...

Как купить жаропрочную посуду, чтобы пользоваться

Так уж повелось, что значительную часть посуды мы используем годами. Практически в каждой семье найд...

Услуги промышленного альпинизма: кому передать выс

Без профессиональной помощи промышленных альпинистов не получится отмыть окна в многоэтажке, организ...



Новости развития информационнного портала:

Наш проект разработан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш сайт комфортным для чтения.

Содержательная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем сайте дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для тебя вопрос.