Вкусные рецепты: Баклажаны в медово-лимонном соусе (вариант), Салат Аленкин, Гуанкан-маки "первое дыхание весны"

Баклажаны в медово-лимонном соусе (вариант)Приготовление: Баклажаны нарезать кольцами, хорошенько посолить,а через1 час промыть водой, дать обсохнуть. На растительном масле обжарить чеснок до золотистого цвета и вынуть его. А на чесночном масле обжарить баклажаны. Приготовление медово-лимонного соуса: 4 ст. ложки меда смешать с лимонным соком довести до кипения, готовить 7 минут помешивая. Снять с плиты, добавить обжаренный чеснок, кориандр и порезанную мелко зелень. Соус готов. Обжаренные баклажаны укладываем с медово-лимонным соусом в форму, чередуя их. Поставитьна 2 часа в холодильник. Подавать охлажденными!Через день они стали еще вкуснее, кстати горячие тоже вкусненькие!

Вам понадобится:
700 гр. баклажанов
5 зубчиков чеснока
4 ст. л. Меда
50 мл. лимонного сока
0,5 ч.л острого красного перца
1 ч. л молотого кориандра
Зелень
Растительное масло
Соль
Салат АленкинВыкладывать в салатницу слоями: Картошка варенная кубиками, майонез. Варенный окорочек.Посолить, поперчить. Лук колечками маринованный(лук ошпарить, добавить 1ч. ложку сахара, 1 ст. ложку уксуса). Лук выкладывать так, чтобы мясо пропиталось маринадом. Майонез. Варенная морковка тертая. Майонез. Яйца варенные. Майонез.

Вам понадобится:
1 крупный окорочек,
2 морковки,
4 средние картошки,
4 яйца,
2-3 луковицы,
майонез,
соль, черный перец
Гуанкан-маки "первое дыхание весны"Это рецепт с моей "Суши-party" по случаю дня рождения. Вот только нашлось времени, чтобы выложить и поделиться с вами всеми идеей. Если честно, в процессе готовки было не до фоток, поэтому какая есть. Тем более она единственная, потому как всем нетерпелось приступить с непосредственно процессу поедания. :))) Но, думаю, что в оригинале у Ксюни все подробно написано, что даже такой чайник как я смог справиться и внести свою лепту : Итак. Рецептов приготовления на сайте много, но мой любимый и неукоснительно следуемый - от Танюшки-chudo (спасибо, дорогая за науку!), и готовила я в этот раз обычный рис кругленький краснодарский (и дешевле и ничуть не хуже!!!) Режем нори на полоски высотой примерно 3-4 см. в зависимости от размеров суши, которое вы обычно делаете. Катаем из риса шарики. Оборачиваем вокруг шариков полоски нори и слегка рис "устаканиваем" на дне. Сверху должно быть 1-1,5 см. "пустоты". Край нори для лучшей склейки я чуть смочилаводичкой с уксусом, в которую макаю ладошки, когда работаю с рисом ( но аккуратно, не перебарщивайте с влагой, а то разбухнет и съежится край нори). Мелко нарезанный авокадо, огурец и семгу приправляем майонезом по вкусу. Получилось что-то типа салатика. В свободное пространство гуакан-маки выложила полученный салатик. Получилось просто потрясно! Гости сказали, что из всего, что было предложено, "лодочки" были самыми вкусными! Попробуйте!

Вам понадобится:
рис отваренный для суши
уксус для риса
нори
авокадо
свежий огурчик
семга малосольная
майонез
11:21 29.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Может заинтересовать

Вкусные рецепты: Бесбармак из курицы, Французкие б

Бесбармак из курицыКурицу залить холодной водой, варить 2 часа. (как закипит снять пену!) за 10-15 м...

В процессе борьбы со страхами. История четвертая:

В нашем обществе установлены некие критерии успеха: к определенному возрасту иметь семью, детей, хо...

Последнее время горите желанием сделать интернет-п

Давно задумываетесь о своём сайте? Но не знаете с чего начать? Вроде как бы мыслей множество, энерги...

Причиной СДВГ может быть нарушение сна

Врачи-педиатры по всему миру бьют тревогу – число детей и подростков с симптомами дефицита внимания...

Вкусные рецепты: Рисовая запеканка с куриным мясом

Рисовая запеканка с куриным мясом.Курицу нарезать очень мелко и замариновать на 1 час в смеси "Ворче...

Лечение пупочной грыжи

Некрасиво выпяченный пупок и болевые ощущения в области живота могут указывать на развитие неприятно...

Штробление стен под проводку

Штробление стен под проводку делается для подготовки стен помещения, чтобы разместить электрические ...

Доставка еды на дом: недостатки и достоинства этой

Непредвиденно явились гости, а у вас в холодильнике пусто? Все универмаги давно не работают, а ...

Если ребенок не дружит со сверстниками: норма или

Большинство родителей незамедлительно обращаются к педиатру, если замечают признаки явного отставани...

Обзор книги «Гении и аутсайдеры»: почему одним всё

Жизнь несправедлива. Деньги, власть, слава и успех распределяются между людьми крайне неравномерно. ...



Новости развития информационнного портала:

Наш проект разработан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш сайт комфортным для чтения.

Содержательная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем сайте дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для тебя вопрос.