Вкусные рецепты: Десерт для ленивых "Перина для яблок", Творожные блины с луком и зеленью, Творожник с кукурузными хлопьями и финиками

Десерт для ленивых "Перина для яблок"Тесто разделить примерно на 4 части. Яблоки очистить и порезать на кубики (дольки). В форму смазанную маслом, уложить кусочки слоеного теста (один ряд).На тесто яблоки. Затем опять кусочки теста и яблоки. Получится 4 слоя теста и 3 – яблок. Приготовить заливку. Смешать яйца, сметану, сахар и крахмал. На пирог вылить заливку. Выпекать в разогретой до 180градусов духовке 40-45 минут (до зарумянивания).

Вам понадобится:
400 гр. слоеного теста
2 больших яблока
2 яйца
50 гр. сахара (зависит от яблок)
5 стол. ложек сметаны
1 стол. ложка крахмала
Творожные блины с луком и зеленьюРепчатый лук очистить, измельчить, затем слегка обжарить на растительном масле. Вымытую зелень измельчить. Творог протереть сквозь сито. Добавить в творог просеянную муку, посолить, ввести 2 ст л растительного масла и перемешать. Яйца взбить со 150 мл воды. Яйца соединить с творожной массой и обжаренным луком, перемешать и дать тесту отдохнуть 30 минут. В тесто добавить зелень. Перемешать. На разогретой стороне с растительным маслом выпечь блины. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 головка репчатого лука
150 г творога
150 г муки
15 г зелени петрушки
3 яйца
соль
растительное масло
Творожник с кукурузными хлопьями и финикамиТворог порпустить через мясорубку вместе с финиками и лимоном. (Лимон вместе с цедрой и без косточек). Яйца разделить на желтки и белки. Желтки растереть с сахаром, добавить творожную массу и толченые кукурузные хлопья. Хорошо перемешать и оставить на 10-15 минут. Аккуратно подмешать взбитые в крепкую пену белки. Выложить тесто в форму, посыпанную толчеными кукурузными хлопьями, верх смазать сливками. Выпекать при 170 градусах минут 50. Остудить и нарезать на кусочки. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
500 г творога
150 г фиников
1 лимон
2 стакана кукурузных хлопьев
2 крупных яйца
3 столовые ложки сахара

Отзывы и комментарии