Вкусные рецепты: Рисовая запеканка с куриным мясом., бялеш, Рыбный пирог

Рисовая запеканка с куриным мясом.Курицу нарезать очень мелко и замариновать на 1 час в смеси "Ворчестера" и "Табаско". Рис отварить,промыть и дать стечь воде. Смешать сметану с яйцом,посолить,поперчить.Белки взбить в крепкую пену. В рис положить сметану с яйцом,тертый пармезан и перемешать.Аккуратно ввести белки и размешать. Выложить слой риса (1/2) в смазанную маслом огнеупорную форму и разровнять.Затем слойкуриного мяса,посыпать зеленью и потом уложить оставшийся рис.Запекать в духовке 40 мин,при температуре 200 градусов.

Вам понадобится:
Рискруглозерный1,5 ст.
Курица,мякоть400 гр.
Сметана100 гр.
Яйцо1 шт.
Белок2 шт.
Пармезан тертый3 ст.л.
"Ворчестер"2-3 ч.л.
"Табаско"
Зелень
Масло раст.
Соль,перец
бялешТесто замесить и оставить на 15 мин. Затем разделить на 2 части. Из большей части раскатать лепёшку диаметром на 10 см больше сковороды. Положить начинку, края собрать к центру. Накрыть меньшей лепёшкой, края защипать. В середине сделать дырку и накрыть шариком из теста. Выпекать в духовке на слабом огне 1 ч. Для начинки: картофель нарезать кубиками 1 на 1 см, мясо и лук мелко порубить, посолить, поперчить.

Вам понадобится:
Для теста: 2,5-3 ст.муки, 1 ст.воды, 1/4 ст.растительного масла, 1/2 ч.л.соли, 1/2 ч.л.соды.
Для начинки: 1 кг картофеля, 500 г говядины, 2-3 луковицы.
Рыбный пирогЛук порезать полукольцами, рыбу порезать(не мелко),можно добавить лимонный сок, посолить, поперчить, добавить сахар, настоять 1-2 часа.Тесто выложить в форму, разровнять по краям, сделать бортики, выложить начинку и накрыть сверху тестом, защипнуть.Сверху смазать яйцом, проколоть вилкой.Выпекать при 150-180.

Вам понадобится:
300 гр филе красной рыбы
0,5 дрожжевое слоёного теста(можно готовое)
2 луковицы
1 ст. ложка сахара
1 яйцо

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:29 22.10.2017 Chicfly.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Читаемые

Пять правил техники снятия агрессии. Как избавитьс

Наверняка многие из нас знают, что вспышки гнева — это простая защитная реакция нашего организма. Таким образом мы избавляемся от переполняющих нас эмоций и переживаний. Но далеко не все сп...

Памятка берущему кредит. Сколько стоят жадность, г

Доступность кредитных денег «выключает» людям разум, и они принимают иррациональные решения — одно за другим — по поводу денег, взятых ими в кредит. Все велосипеды да...

Продвижение и создание сайтов: как подобрать профе

Услуги по созданию и продвижению сайтов оказывают сотни тысяч фирм. Чтобы не заключить договор с любителями, будьте крайне внимательны и применяйте наши советы. Основные критерии подбора студии: Качес...

Теракт в Ницце: не видим или видеть не хотим?

Любое трагическое происшествие, связанное с массовой гибелью людей, у любого здорового человека вызывает вполне естественные страх, эмпатию и стремление найти и наказать виновных. Произошедшее в Ницце...

Новости развития информационнного портала:

Наш проект разработан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш сайт комфортным для чтения.

Содержательная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем сайте дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для тебя вопрос.